欢迎来到中国fun88乐天堂官网网设为首页|加入收藏|网站地图|繁体|产业网微薄

中国fun88乐天堂官网网行业频道

产业网 > 行业频道 > 食品烟酒 > 食品 > 正文

2017年中国牛肉产量为726万吨 牛肉进口依存度提高【图】

2018年10月31日 13:26:45字号:T|T

    牛肉是我国第二大肉类产品,2007年以来牛肉产量稳定在600万吨以上并保持增长,参与肉牛养殖的户企数量约1300万户,肉牛产业是保障肉类供给的重要产业。近年来,牛肉需求增加拉动了牛肉进口快速增长,我国从牛肉净出口国转变为净进口国。牛肉进口激增挤占了国产牛肉的市场空间,打压了国内牛肉价格,影响了肉牛产业的健康发展。因此,研究我国牛肉进口对产业的影响及肉牛业的健康发展具有重要意义。

    智研咨询发布的《2018-2024年中国生鲜牛肉行业市场供需预测及投资战略研究报告》显示:2017全年我国猪牛羊禽肉产量8431万吨,比上年增长0.8%,2017年我国牛肉产量达到726万吨。

2007-2017年我国牛肉产量走势图

资料来源:国家统计局

2016年我国各省市牛肉产量统计

-
牛肉产量:万吨
北 京
1.4
天 津
3.5
河 北
54.3
山 西
5.9
内蒙古
55.6
辽 宁
41.6
吉 林
47.1
黑龙江
42.5
上 海
0.1
江 苏
3.1
浙 江
1.3
安 徽
16.5
福 建
3.2
江 西
14.4
山 东
67.0
河 南
83.0
湖 北
23.2
湖 南
20.4
广 东
7.1
广 西
14.7
海 南
2.6
重 庆
9.2
四 川
36.9
贵 州
17.9
云 南
35.2
西 藏
16.2
陕 西
8.0
甘 肃
20.0
青 海
12.2
宁 夏
10.4
新 疆
42.5

资料来源:国家统计局

    近年来,随着人口持续增长和人均收入提高,居民对牛肉需求不断增长,国内牛肉产不足需,牛肉进口激增,我国从牛肉净出口国转变为净进口国。从历年牛肉进出口数据来看,1992年我国牛肉净出口2.34万吨,2009年转变为净进口0.08万吨,2017年净进口增至69.42万吨。

2006-2017年我国牛肉贸易逆差走势图

资料来源:中国海关

    虽然我国牛肉进口量占产量的比重低,但增长快,牛肉进口依存度提高。2006年我国牛肉进口依存度仅0.02%,2017年增至8.74%。进口依存度提高增强了国内外市场的联动性,国际牛肉供需和价格波动极易传导到国内,加大了经营主体面临的市场风险。此外,牛肉进口增加也将提高我国动物疫病防控难度。在供需缺口和国内外牛肉差价驱动下,我国牛肉进口和走私量都较大。据报道,2013年我国走私牛肉近300万吨,而同期从正规途径进口的牛肉不到30万吨,仅是走私渠道的十分之一。走私牛肉规避了对普通肉类通用的检验检疫程序,一旦进入流通领域,将脱离海关与进口检验检疫的监管范围,给我国食品安全造成隐患。

2006-2017年我国牛肉对外依存度分析

资料来源:中国海关

    根据中国海关统计数据:2017年我国肉牛进口数量为69.51万吨,进口总金额为30.65亿美元;年度出口数量为0.09万吨,出口总金额为789.75万美元。

    以此推算2016年我国牛肉消费量为774.47万吨,2017年国内牛肉表观消费量为795.42万吨。

2007-2017年我国牛肉供需平衡统计图

资料来源:国家统计局、中国海关

中国fun88乐天堂官网网微信公众号中国fun88乐天堂官网网微信公众号 中国fun88乐天堂官网网微信服务号中国fun88乐天堂官网网微信服务号
版权提示:中国fun88乐天堂官网网倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题,烦请联系我们,我们将及时与您沟通处理。联系方式:gaojian@chyxx.com、010-60343812。
 
 

产经要闻行业新闻时政综合

预计2018年产能增速将维持低位震荡,工业品价格和企业利润仍受到支撑,下行空间有限

预计2018年产能增速将维持低位震荡,工业品价格和企业利润仍受到支撑,下行空间有限

在产能利用率大幅回升的背景下,考虑到政府去产能目标依

 

 

fun88乐天堂fun88乐天堂官方网站

 

 

 排行榜产经研究数据